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自家招牌鸭

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自家招牌鸭
鑫鑫煮香香 2018-05-20

自家招牌鸭

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.  鸭子洗净,切大块;

步骤二

2.  青红椒洗净后去蒂去籽,切块待用;

步骤三

3.  锅内倒适量清水,放入鸭块、八角、桂皮、香叶、白糖、生抽、料酒、盐,大火煮开后转小火慢慢卤熟,捞出待用;

步骤四

4.  将青红椒与鸭块拌匀,均匀浇入花油、盐后放入烤箱;

步骤五

5.  用150℃烧烤3分钟即可。

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