最爱的水果是柚子
2018-05-02
1. 锅内放水,烧开,然后下葱,姜,料酒,把猪脚放在沸水中略微烫一下，冲洗清理浮末,一定要撇净血水,否则汤汁不白,然后捞起来备用。
2. 高压锅内放水,把猪脚,花生,姜,葱,红枣，当归等放下去,大火煮,锅上气后,再用中火煮约40分钟.待猪脚熟烂，汤汁也变得粘稠即可。
3. 等锅凉一会,打开盖子,加入盐,胡椒粉,捞取出姜和葱,就可以吃了哦.
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