厨味十足
2018-05-05
1. 主料：蕨菜。
2. 配料：猪肉、青红椒。
3. 蕨菜改刀后用热水焯好后。
4. 倒入凉水里镇十分钟，蕨菜苦味很大，浸泡可以去掉蕨菜的苦味。
5. 猪肉、青红椒、葱、蒜改刀备用。
6. 油锅炒香肉丝后。
7. 加入青红椒、葱、蒜。
8. 倒入蕨菜，加入蚝油、酱油、料酒、盐、味精即可。
蕨菜是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润，是难得的绿色营养菜。
干蕨菜炒肉丝
来自麻辣小川
干蕨菜炒肉丝
中华美食博大精深，同样的东西运用不同的制作方式可以形成不同的
来自黄瓜拌饭
干蕨菜炒肉丝
干蕨菜炒肉丝制作十分简单。是一道十分家常的菜肴，晚上下班做一
来自素菜丸子
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮…
干蕨菜炒肉丝