美美厨芳
2018-02-13
1.准备好杏鲍菇和肉
2.将杏鲍菇切成扇子的形状
3.锅中放入适量的油
4.将杏鲍菇下锅翻炒
5.放入适量的盐
6.将之前炒好的肉下锅
7.放入老抽
8.翻炒至熟
9.放入少许的水
10.炒干水即可，放入一些蚝油即可
杏鲍菇不要切的太厚了，这样不好入味哦！炒菜可以适量多加一点油，因为我家里有老人家，所以用油比较少，常常会加入水，这样会炒菜的美观呢！
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