上游小鱼
2018-12-01
1. 备好所用材料。
2. 热锅加油。
3. 入蒜末及椒丁小火爆香。
4. 淡皮虾洗净沥好水，下锅转大火爆炒至微干。
5. 加入适量酱油调味，炒至均匀入味即可关火。
6. 一份鲜香补钙的椒蒜虾皮完成
淡皮虾是不带咸味，因此要加入适量酱油淡皮虾过水洗后会微湿，因此要先大火炒干再转小火炒香。
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