1.备好淡虾皮,青椒,青椒。
2.热锅加油。
3.油热入蒜末及椒片,爆至出香。
4.加入泡洗好的淡虾皮。
5.炒至微干时,再加入适量酱油调味既可。
6.一份椒蒜虾皮完成。
后期的炒制要注意火候,不可以过大哦,过大虾皮很容易炒焦哦
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