家有大厨
2018-04-09
1. 酵母加温水溶化后，加到面粉中，揉成光滑面团，放到温暖处发酵
2. 韭菜洗净切末，放到猪肉馅中，加盐、酱油、姜粉、香油调味，加一个鸡蛋搅拌至肉馅有粘性即可
3. 将发好的面团擀成小面皮，包入馅料
4. 平底锅放少许油加热，放入包子，中小火煎一会后倒入面粉水，盖上盖，中小火煎十五分钟即可
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