橙子
2018-04-13
1. 鸡肉散块,合适的部位适合宝宝吃的位置注意骨头的断开方式,因为鸡骨头是容易碎的很多渣滓的. 沸水下一些辅料,葱姜蒜,其实还可以增加别的.这个要看口味,譬如我就不喜欢花椒的味道,这种适合做火辣一些的更好~ 焯鸡块,去血水及腥味 捞干放到一旁。
2. 下油适量,将鸡肉翻炒,如果喜欢糖色的就适当炒一下会红润一些.但是不是少给宝宝吃酱油吗,所以我没有加所以出来是黄色的.这个看个人.大概鸡肉颜色合适的时候别着急下菠萝.大概7-8成熟的时候下菠萝.翻炒一下.如果有盖子就闷一下下.注意火候别大了.要不鸡肉就老了而且碎了.不好吃.
3. 最后就准备出锅了.依照自己口味适量点点盐,鸡精是坚决不放的.就好了
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菠萝鸡肉意面