嘴馋族
2018-05-08
1. 准备16.5×16.5方形慕斯圈一个，大张的牛油纸对折3次，沿慕斯圈内壁围好，再在牛油纸内侧用同等高度的烤纸围一圈，慕斯圈底部用铝箔纸包好托底。
2. 从冰箱取出的鸡蛋需回室温，高筋粉过筛备用。
3. 鸡蛋打散，加入砂糖打发至乳白色，蛋液2至3秒滴落一次，滴落的蛋液可堆积几秒钟。
4. 筛入高粉，用橡皮刮刀翻拌均匀无颗粒。
5. 牛奶、蜂蜜、色拉油及抹茶粉混合，在微波炉里加至温热，搅拌均匀后分次加入4，并翻拌均匀。
6. 面糊倒入模具，轻轻在桌上震两下，消掉大气泡。入炉180度烤10分钟后，140度烤40分钟。
7. 出炉后待凉，脱模，并用保鲜膜包好，上层表面朝下放在平整的盘子里入冰箱冷藏，隔夜食用风味更佳。食用时，切成小片。
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选…
草莓柳橙汁是一道美味可口的饮品。它的做法简单易学，食材也很简…
我喜欢吃水果，超级喜欢吃水果，不知道为什么，我就喜欢水果那酸…
据说芹菜可以起到解暑降压的作用，那多喝芹菜汁对身体肯定好呀！…
