梅子
2018-04-29
1. 准备好材料，红连度豆一般在外国超市有售。
2. 称量并处理好材料，葱切碎、培根切碎。
3. 汤锅里煮沸清汤，加入红连度豆，先大火再小火煮20分钟。
4. 同时平底锅倒入橄榄油加热。
5. 加入培根碎，炒香。
6. 加入香葱炒一分钟。
7. 加入盐和胡椒粉调味。
8. 最后倒入红连度豆汤里，略煮2分钟。
红连度豆一般20-30分钟即可熟烂。如果想节省时间，可提前用冷水浸泡一夜。
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