冰山雪莲
2018-04-14
1. 鸡腿去骨 用葱姜蒜还有料酒腌上2小时
2. 蜂蜜，生抽，老抽混合成照烧汁，最好有味啉，瑞典这地方明显没有，所以用蜂蜜代替
3. 把照烧汁加到鸡腿里面腌上至少三小时，我腌了一夜
4. 平底锅小火加热，把鸡皮朝下下锅，不用加油，因为鸡皮煎着煎着就会出油，等到出油了就可以翻面了，煎到八分熟出锅，等到有些凉了切成块
5. 洋葱和胡萝卜下锅翻炒，加入西兰花，再加入腌肉的照烧汁。待汤汁变浓稠，关火，把蔬菜捞出来摆盘
6. 饭放在便当一边，另外一边放上一些蔬菜，再把鸡腿放上，周围可以再放些蔬菜，最后把锅里的汤汁浇在饭菜上，便当完成~~
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