食味天下
2018-04-14
1. 洋葱切成丝，土豆，红萝卜去皮切滚刀，牛肉切片备用。
2. 锅烧热加少许油，放入牛肉炒出水汽，盛出备用。
3. 再加少许的油，放入洋葱，土豆，红萝卜翻炒2-3分钟，加入调料汁翻炒。（如果用油炸一下土豆和红萝卜会更好吃，不过为了健康还是省略吧。）
4. 加入莫过土豆的水，加入牛肉，盖上锅盖焖煮15-20分钟，土豆焖软即可收汁。
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