谈吃说菜
2018-04-16
1. 红薯藤去掉老茎叶，手掰成寸段。银鱼干用热水快速烫泡开，有点软即可捞出充分沥干。姜蒜切末，干椒切成丝。
2. 坐锅，油温6成热，中小火下姜蒜末慢慢炸出香气。
3. 倒入银鱼，加大火力爆炒银鱼干变色。
4. 银鱼归一边，空出油锅下红薯藤翻炒两下。
5. 淋些许料酒炒匀锅中菜，放干椒丝增辣鲜味。
6. 倒入盐、糖调味，即可盛出。
红薯藤与银鱼本身都具有点鲜味，不必放味精。
家常小尖椒炒银鱼
来自我是你的优乐美
营养的青椒丝炒银鱼
青椒丝炒银鱼这道菜十分简单，用料也很丰富，营养价值很高，很适
来自欢喜厨厨房
好吃的青椒丝炒银鱼
银鱼是潘阳胡特产，通体雪白，一肉质鲜嫩文明，且富含蛋白质和矿
来自欢喜厨厨房
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹…
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
青椒丝炒银鱼