1. 毛豆洗净;香菇洗净切丁;胡萝卜去皮洗净切丁;豆干洗净切丁。
2. 把香菇丁先焯一下水,用漏勺沥干备用。
3. 平底锅放油,烧热,把切好的豆干放到平底锅中煎至四面金黄,盛出备用。
4. 利用锅中底油,把切好的胡萝卜丁放入翻炒。
5. 倒入香菇丁和毛豆翻炒。可以加些水一同焖煮一会。
6. 待水快干时,加入豆干丁翻炒均匀,再加入老干妈油辣椒。
7. 最后码入一些盐和鸡精即可。
好了,今天小编的美食小课堂又要开课了,大家都准备好你们的笔和…
红烧大虾,是一种制作简易,营养丰富的菜品。吃虾,有非常多的好…
罗氏虾,算是一道营养又健康的美味佳肴,它的制作原材料主要有罗…
大盆菜,听名字就知道这是一道东北菜,看我做的看起来还不错吧,…