1. 红黄彩椒洗净,淋干水分切丁备用。
2. 取出两、三条培根切小块备用。
3. 冷水锅中加入少量盐,水开后放入通心粉小火煮6—9分钟,沥干水分盛盘。
4. 平底锅中放入适量橄榄油,放入红黄彩椒、培根均匀翻炒。
5. 放入准备好的意大利面酱翻炒均匀。
6. 把酱料装入煮好的通心粉中,点缀西兰花即可食用。
1.煮通心粉时加入适量盐,可使通心粉更加入味。2.如果没有准备现成的意面酱料,可以用番茄酱、黑胡椒粉、洋葱末、罗勒自制酱料。
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