1. 鸡爪剪去爪指甲,洗干净
2. 瘦肉洗干净切块
3. 花生、眉豆、薏米、蜜枣都洗干净
4. 生姜去皮,拍扁,大葱洗干净,斜切小段
5. 接一锅冷水,放入一小块生姜、几片大葱段、放入鸡爪、瘦肉飞水,水烧开后,去掉浮沫
6. 瓦煲洗干净,接适量的清水,小火烧煮让瓦煲慢慢加热到一定程度后,大火煮开,分别加入鸡爪、瘦肉、花生、眉豆、薏米、生姜、蜜枣,大火烧开,转中小火熬半小时后,转小火慢慢煲熬1小时
7. 食用前加入食盐调味即可
功效:1>鸡爪:鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。2>花生:花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有“中国坚果”、“绿色牛奶”之称3>眉豆:利尿、健脾、解毒4>薏米:又是一种美容食品,常食可美白肌肤
眉豆汤,汤是最能吸收食物营养的,也是能在人最虚弱的时候补充营…
节瓜汤就是用冬瓜和草鱼尾巴熬制成的一碗汤,非常的美味补身体,…
五豆汤是一道美味而且健康的老火靓汤,黄豆的营养价值十分的高,…
花生眉豆鸡爪汤加入红枣,枸杞,既可以增加颜色的配比,又可以起…