鑫鑫煮香香
2018-04-26
1. 秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.
2. 将梨蓉和梨汁放入沙锅,入冰糖,姜丝和瓣碎的罗汉果用大火煮开后转小火慢熬30分钟.
3. 用纱布或者筛子过滤出沙锅中煮着的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣,继续用小火熬约60分钟.离火晾凉.
4. 在熬好的秋梨膏中调入蜂蜜混合均匀,放入密封罐中.
5. 喝的时候用勺子取适量,以温开水冲调开即可.
秋梨膏,是北京的传统特产,梨香芬芳,甜润可口.深秋时节,让家里的老人和孩子经常饮用,可以起到很好的润肺,化痰,止咳,安神的作用
梨膏是道大有来历的菜系，它在过去是宫廷内的一种药品，后来慢慢…
冰糖雪梨有生津润燥、化痰止咳的功效，梨在降低血压、滋阴清热方…
南北杏炖雪梨的主要原料是雪梨，主要食用功效是清热解毒。它所含…
秋梨膏对我们有很大的好处，它是一种药膳，它从唐朝开始就有了，…
秋梨膏的做法