后厨美味
2018-05-25
1. 将鸡翅洗净后焯水去掉血沫。
2. 八角爆香。
3. 放入葱姜蒜，放入糖、料酒和豆瓣酱炒熟。
4. 放入香菇翻炒，倒入适量酱油炒熟。
5. 放入焯好的鸡翅翻炒，放入适量开水，水要没过鸡翅。
6. 煮开后放入碾好的玫瑰腐乳酱，盖盖烧10分钟。
7. 之前的豆瓣酱和腐乳都是咸的，所以这一步适量放少许的盐，倒入水淀粉大火收汁，即可出锅。
豆瓣酱香气浓郁，玫瑰腐乳又是天然的染色剂，滋味更有层次感，运用这两种调味料作出的鸡翅保证您喜欢！
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
韩式鸡翅