天天来饭馆
2018-04-28
1. 老南瓜去皮，洗干净，切小块
2. 枸杞洗干净备用
3. 珍珠米 淘洗干净后用清水浸泡半小时，大火煮开，加入老南瓜和枸杞，慢火熬煮至南瓜软烂，大米开花
4. 加入冰糖，待煮融化后便可食用
1>南瓜一定要选用老南瓜，熬煮出来的南瓜粥才会糯香绵滑2>煲粥最好用珍珠米（东北大米）才会很香滑3>珍珠米最好提前浸泡，浸泡过程可加入一两滴花生油，这样熬煮出来的粥会很绵滑4>枸杞首选宁夏枸杞，又大又甜
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