食客在家
2018-04-14
1. 将鸡腿洗净.胡萝卜洗净切滚刀快.洋葱切碎备用.
2. 将鸡腿放入锅中焯一下.然后锅中放入高汤,姜,葱,陈皮煮开.
3. 然后将鸡腿.胡萝卜放入锅中火烧开.文火炖20分钟.
4. 放葱,胡椒粉煮5分钟.加盐调味后再煮一会即可.
掌握火候不要让鸡腿炖了太长.
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