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手撕包菜

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手撕包菜
小木屋的美味 2018-04-23

手撕包菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 圆白菜洗净、剥开后撕成片;干红辣椒洗净切小段

步骤二

2. 将圆白菜上锅蒸至稍软且水分流失一些后取出备用

步骤三

3. 另起一锅烧热油,爆香辣椒、葱、姜、豆豉辣酱,放入圆白菜迅速翻炒,烹入六月鲜酱油激出香味儿,调入适量盐、鸡精即可出锅。(爆炒包菜的动作一定要迅速)

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