番茄与小石头
2018-04-25
1. 蚕蛹洗净，沥干
2. 锅里坐水
3. 蚕蛹下过焯熟，沥干备用
4. 锅里坐油
5. 油热后，放进蚕蛹中小火煸炒，直至表皮酥脆
6. 出锅后，撒上适量的盐即可
1.蚕蛹要事先焯熟，以免有细菌滋生2.中小火慢慢煸炒，要不停翻动以免糊锅3.出锅后，撒上食盐，拌匀即可4.趁热吃，表皮就很酥脆
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