1. 将蛙洗净过油稍微炸一下,捞出沥干备用
2. 用八角、花椒、草果、干辣椒、桂皮、香叶、油制成锅底用的五香油
3. 把五香油烧热,放进葱姜蒜爆香,然后放入鸡精,料酒,香菜锅底料
4. 放入香菇、蛙肉、土豆等喜欢的辅料莲藕和青笋条
5. 再放入干辣椒翻炒,稍微放点料酒和鸡精。装入溶剂撒上青、红椒即可
1、原材料稻香蛙在海南模拟原生态野生环境中养殖生产,历经十七道科学程序清除有害虫菌的特色产品,是一种高蛋白质、低脂肪、低热量、胆固醇极低、味道鲜美的绿色食品。2、将蛙洗净过油稍微炸一下,蛙肉就不会散3、味型:鲜香麻辣
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