吃出美丽 2017-12-25

主料

• 芥兰500g

辅料

• 色拉油适量
• 蒜头适量
• 盐适量
• 鸡精适量

步骤一

1.备好所用材料，芥兰及蒜头。

步骤二

2.汤锅加水煮开，下适量细盐。

步骤三

3.将芥兰下锅飞水。

步骤四

4.再热锅加油，下芥粒小火爆至出香，再加适量细盐调味。

步骤五

5.爆至出香后，将焯好的芥兰下锅。

步骤六

6.翻锅至均匀挂味即可。

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