厨房绝活
2018-04-20
1. 三文鱼鱼背肉去刺切大丁用盐、绍酒、腌渍5分钟
2. 大米洗净放入小砂锅放入适当水上火盖盖煲饭
3. 15分钟后开盖放入三文鱼和切好的西兰花
4. 再盖盖煲2分钟即可，放入XO酱，淋入蒸鱼豉油即可，撒葱丝红椒丝点缀
“三文鱼不仅美味，而且是一种深受喜爱的美容食品，不仅因为其绝佳的味道和上乘的口感，更因为它富含了许多对肌肤很有益处的营养成份，”三文鱼不仅富含Omega-3脂肪酸，还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成份，如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒。
自制澳洲橙味腌制三文鱼
来自90后煮夫
自制三文鱼骨焖手工粉
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三文鱼手握
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