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蓑衣黄瓜

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蓑衣黄瓜
夜食党 2018-05-07

蓑衣黄瓜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 黄瓜洗净,用一根筷子与黄瓜平行摆放,黄瓜斜45度角下刀,因为有筷子垫在下面,就不会切断,切完一面,将黄瓜翻面,再垫着筷子切另外一面;

步骤二

2. 将切好的蓑衣黄瓜放入乐扣乐扣保鲜盒中,调入盐、白糖、白醋,盖上盖子,上下左右晃动保鲜盒,这样让调料充分浸在黄瓜中,腌的时间越长就越入味,最少也要2个小时,我腌了3天;

步骤三

3. 吃的时候烧点儿辣椒花椒油浇在黄瓜上拌匀即可!

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