1. 将鲜猪肉切片后放入飞利浦搅拌机湿磨杯一档搅打成肉泥;
2. 将搅打好的肉泥加一大勺凉的鸡汤,一个鸡蛋,适量盐、适量生粉顺一个方向使劲搅拌上劲;
3. 包馄饨,如图所示的手法。可以现包现煮,或者包好后用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存;
4. 鸡汤煮开,调盐撒葱花;
5. 烧一锅开水下馄饨煮熟,馄饨浮起后续煮一会儿即可捞出放入鸡汤里,开吃!
1、用3肥7瘦的肉最好,加鸡蛋加少许生粉搅打上劲后煮出来的馄饨特别鲜香,口感滑嫩;2、100克的肉片用这个机器最好分两次搅打,刀片超级锋利,几秒钟即可;3、如果用冰鲜肉,建议加一点点姜片一起搅打,能够起到返鲜的效果。
奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!…
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有…
三鲜火锅是一道制作食材,步骤简单,适合朋友小聚,多人共食的涮…
孜然羊肉,吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉,除了口…