1. 准备好一个鸡蛋,搅匀,放入锅里煎成金黄色,放入碗中。
2. 把煎蛋剩下的油,一起倒入碗里,当佐料。
3. 用炒好的咸菜放入碗里。[炒的可以增加香味]
4. 准备一些蔬菜,等面煮到快熟的时候,一起下锅煮。
5. 做好之后,放如适量的香油,看各人喜好。我比较喜欢吃清汤的。佐料可以根据自己的喜好放入。
汤汁不要太多,小心端碗的时候烫手。
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