莉莉厨坊 2017-11-28

主料

• 黄花鱼1条

辅料

• 葱适量
• 油适量
• 味精适量
• 糖适量
• 醋适量
• 鸡蛋1个
• 生抽适量
• 老抽适量
• 蒜适量
• 姜适量

步骤一

1.准备好所有材料

步骤二

2.黄花鱼先放入蛋液中裹上蛋液

步骤三

3.接着放入油锅中炸到两面金黄

步骤四

4.捞出备用

步骤五

5.将葱姜蒜，香料等放入锅中炒香

步骤六

6.接着将煎好的鱼放入

步骤七

7.放入老抽，生抽，糖，醋，料酒

步骤八

8.接着加水

步骤九

9.烧开后改小火

步骤十

10.慢慢烧到汁水收干了，放少许味精调味即可出锅

步骤十一

11.最后撒少许葱花即可

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