唯美食不可辜负
2018-04-25
1. 锅中倒入少许食用油，烧热后放入香料煸炒爆香
2. 接着加入适量的清水，放少许酱油和盐，盖上锅盖，水开后中火继续煮15分钟
3. 沿着锅边倒入水淀粉，开锅后朝一个方向将其搅拌均匀既是津味儿素卤
4. 将泡发的绿豆和小米放入料理机中，打成绿豆小米浆用滤网筛去豆皮
5. 在锅中倒入少许食用油，用刷子刷匀 ，舀一勺绿豆小米浆倒入锅中晃匀摊成煎饼切成条状即是嘎巴
6. 将嘎巴放入碗中，倒入素卤
7. 放入适量的香菜碎，浇上少许腐乳汁即可食用
1.绿豆和小米要提前泡发，夏季天气热要放在冷藏室内2.打好的绿豆小米浆要稍微稀一些，再用滤网过滤滤去豆皮3.水淀粉倒入香料水中，要待水再次煮开后再朝一个方向搅拌均匀4.摊绿豆小米煎饼时，用电饼铛或是平底锅都可以，摊好后要晾凉再切
缤纷美味的家庭嘎巴菜
嘎巴菜又叫“锅巴菜”，源自天津话，是有典型天津特色的历史悠久
来自有食同享
创意美味家庭嘎巴菜
嘎巴菜原名为锅巴菜，是一款具有天津地方特色的菜肴，嘎巴菜主要
来自看戏吃饭
自制家庭嘎巴菜
家庭嘎巴菜，亦名叫锅巴菜，天津话名叫嘎巴菜。主要由蛋白质丰富
来自撞死了豆腐
早餐如何吃得更有营养，当然是要搭配一碗可口的粥啦，早晨起来喝…
粉蒸肉制作非常的简单，粉蒸肉中铁的含量极为丰富，所以经常吃木…
清蒸肉饼汤，是一道以瘦肉为主要原材料经过清蒸而成的美味汤。这…
椰子瘦肉汤是一道非常好的美白祛痘汤，椰子有清心养神、健脾益肾…
家庭嘎巴菜