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蛋炒面

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蛋炒面
美味你 2017-11-28

蛋炒面

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蛋炒面做法图解1)

1.将彩椒、胡萝卜切成丝。

步骤二
蛋炒面做法图解2)

2.将西瓜皮切成丝。西瓜皮厚,切成丝看着也像片,这不影响口感。

步骤三
蛋炒面做法图解3)

3.将洋白菜切成丝。

步骤四
蛋炒面做法图解4)

4.备好面条。买这种炒面专用的圆而细的商家已经蒸熟了的面条。

步骤五
蛋炒面做法图解5)

5.将黄瓜切成丝。

步骤六
蛋炒面做法图解6)

6.将鸡蛋炒熟。炒碎些。

步骤七
蛋炒面做法图解7)

7.炒锅放油加热,彩椒、胡萝卜入锅过油后盛出。

步骤八
蛋炒面做法图解8)

8.将西瓜皮入锅过油后盛出。

步骤九
蛋炒面做法图解9)

9.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅翻炒。

步骤十
蛋炒面做法图解10)

10.翻炒均匀后加蚝油、酱油、盐、味精继续翻炒。

步骤十一
蛋炒面做法图解11)

11.翻炒均匀将面条入锅。

步骤十二
蛋炒面做法图解12)

12.继续翻炒均匀将彩椒、胡萝卜入锅。

步骤十三
蛋炒面做法图解13)

13.继续翻炒均匀将鸡蛋入锅。

步骤十四
蛋炒面做法图解14)

14.继续翻炒均匀即可出锅装盘。 黄瓜生食味道更清香,所以,直接放到盘子里即可。

时蔬的品种可以根据个人的喜好选用。爱食肉,还可以加些肉类食材,味道更好。

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