1.准备好所需的材料。鸡蛋需要提前拿到室温下。
2.把软化的黄油中加入细砂糖,搅打至砂糖融化。
3.葡萄干洗净滤水。
4.把黄油,面粉鸡蛋用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀面糊。 然后加入葡萄干。
5.把搅拌好的面糊放入模具中。烤箱180度预热5分钟,将蛋糕糊放入中层,烤20分钟左右即可。
6.烤好后盛盘开吃~~
1.面糊较稠,可以用裱花袋或保鲜袋将面糊挤入模具中。2.鸡蛋需要提前拿到室温下.
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