返回

酸奶葡萄干麦芬蛋糕

首页 > 菜谱 > 葡萄干麦芬蛋糕> 酸奶葡萄干麦芬蛋糕
酸奶葡萄干麦芬蛋糕
乐乐厨艺屋 2018-08-22

酸奶葡萄干麦芬蛋糕

准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸡蛋磕入碗中搅拌成蛋液备用。低筋面粉和泡打粉混合,过筛后备用。

步骤二

2. 黄油在室温下放软成雪花膏状后,分两次加入细砂糖.

步骤三

3. 每加一次糖后都要充分搅拌,让细砂糖与黄油完全混合,最终要搅拌至颜色发白、体积稍膨胀。这一步骤以电动打蛋器完成最好。

步骤四

4. 鸡蛋液分三次加入黄油中,每加一次蛋液都要充分搅拌,使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。

步骤五

5. 倒入酸奶。

步骤六

6. 倒入过筛后的低筋面粉后,用橡皮刮刀拌匀。注意搅拌的时候,要从底部向上翻着搅拌拌,而不要划圈搅拌,以免面粉起筋。

步骤七

7. 在拌好的面糊倒入葡萄干,再从下至上翻着搅拌一下,让葡萄干均匀混入面糊中。

步骤八

8. 烤箱预热到185度,将面糊倒入蛋糕纸杯模具中约2/3满,放入烤箱中层,烤约20~30分钟。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >