开心神厨
2018-05-02
1. 鱼肉切双飞片（就是第一刀不切断，第二刀才切断），用生姜、油、盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀，腌20分钟；
2. 大米淘洗干净，放进压力锅，煮成稠绵的白粥以后盛进砂锅，大火煮开；
3. 倒进鱼片，关火，盖上砂锅盖子利用余温把鱼片烫熟；
4. 放盐调味；（腌鱼片时已经放过盐，这时放盐应适量）
5. 洒上白胡椒粉，放葱花即可，如果家里有人不吃葱的话，那就把粥盛进碗里再按各人喜欢放葱花吧。
松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它…
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
冬天的时候我最爱喝荞麦粥了，以前经常在外面喝，后来一个朋友教…
莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多…
