上酸菜
2018-04-27
1. 草鱼片加盐，料酒，胡椒粉，淀粉，少许蛋清抓匀稍腌
2. 番茄2个去皮切成块备用
3. 热锅上油，油热后下姜蒜末爆香
4. 下番茄块炒软后，倒入番茄酱翻炒
5. 加入一大碗清水烧开后用中火再煮几分钟，待汤汁香味出来后，加盐，胡椒粉调味
6. 下入腌好的鱼片煮至变色后，撒少许葱花即可关火起锅
1.做这道番茄鱼片，最好是选用纯粹的番茄酱而不是番茄沙司。2.把番茄划上十字刀，入开水锅里烫个半分钟左右就很容易撕去外皮。3.也可以在汤底里加入你喜欢的原料，比如豆腐，蘑菇，火腿等。注意在步骤5里加就可以了，等辅料煮好后再下鱼片。
酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手…
番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质…
披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人…
西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食…
