1. 牛肉中加水,一点一点的加,顺着一个方向搅拌肉馅,放入的水越多,最后饺子汁越多。
2. 洋葱切碎,加入肉馅中,加入调料等,还是顺着一个方向搅拌至混合均匀。
3. 饺子皮的配方要给吗,不用了吧,切开成小剂子。
4. 擀开包饺子,最好包的比较长而窄,感觉更像煎饺的说。
5. 煎锅加油,油热后,放入煎饺,煎至底面微黄,倒入适量水,水的分量至饺子的一半高度就好,中小火煎至水干。
来自吃不胖的瘦子
来自蛋糕小吃货
来自食尚
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…