开心果味
2018-04-27
1. 虾仁去肠，笋切丁、姬松茸泡发后切丁
2. 虾仁剁碎，与笋菇拌匀后调好味
3. 豆腐皮用水打湿，切去四周的硬皮
4. 平铺豆腐皮，在2/5处放上馅料铺匀，顺势叠起
5. 下油锅炸至浮起，表面呈金黄色，捞起沥油
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