酒肉族
2018-05-04
1. 黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀不打发
2. 加入一大勺鸡蛋液，搅拌均匀
3. 如果蔓越莓个头比较大，就切碎，也别太碎
4. 把蔓越莓倒入黄油混合物中
5. 筛入低筋面粉，搅拌均匀
6. 揉成面团，用手或者工具整成长方形的条状
7. 用保鲜膜或者保鲜袋裹住，放进冰箱冷冻1小时左右
8. 冻硬的长方形面团切成约0.7cm的厚片，切好的放入烤盘，烤盘垫锡纸或者油纸
9. 放进预热好的烤箱165度，20分钟左右，表面金黄即可
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