1. 为了少油,土豆切条后加了适量盐抓拌,入微波炉高火3分钟打熟。
2. 先将冰糖、生抽、老抽、耗油和少量水制成汁,提前兑好免得冰糖不能化。
3. 豆角洗净掰成寸段,锅烧热,放油中火将豆角煎熟,并放一点点盐
4. 豆角熟了再将打好的土豆条入锅,最后倒入调好的汁,大火翻炒收汁出锅。
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以…
炒豇豆角的做法,是一种制作简易,营养丰富的菜品。吃豆角,有非…
铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。五花肉本身口…
卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中,而如何…