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茭白丝青椒丝炒肉丝

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茭白丝青椒丝炒肉丝
十里飘香 2018-05-06

茭白丝青椒丝炒肉丝

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 茭白切丝。青椒切丝。大蒜切末

步骤二

2. 锅中倒入许油,油热先煸青椒丝,然后盛出。

步骤三

3. 余油先爆香大蒜末,再放入茭白丝(油不够,可再添一些)煸炒,加肉丝,加盐加少许水略焖。

步骤四

4. 最后加入炒好的青椒丝,翻炒加高汤精,淋麻油就可以盛出了。

此菜色泽清爽分明,口感糯嫩。

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