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「DIY美食」鱼头炖豆腐

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「DIY美食」鱼头炖豆腐

「DIY美食」鱼头炖豆腐

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
「DIY美食」鱼头炖豆腐做法图解1)

1.准备好所有食材

步骤二
「DIY美食」鱼头炖豆腐做法图解2)

2.姜葱蒜,香菜都切好

步骤三
「DIY美食」鱼头炖豆腐做法图解3)

3.鱼头与鱼尾都分成两半

步骤四
「DIY美食」鱼头炖豆腐做法图解4)

4.热锅烧油,将鱼头与鱼尾均下锅煎

步骤五
「DIY美食」鱼头炖豆腐做法图解5)

5.煎至两面金黄时放入姜蒜

步骤六
「DIY美食」鱼头炖豆腐做法图解6)

6.豆腐切成均匀块状

步骤七
「DIY美食」鱼头炖豆腐做法图解7)

7.倒入水,放入豆腐

步骤八
「DIY美食」鱼头炖豆腐做法图解8)

8.大火煮开,小火炖煮20分钟调入调料,洒上葱花香菜即可

鱼头鱼尾一定要用新鲜的,不然味道差很多呢

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