一个爱吃的小子
2018-07-07
1. 仔姜切片，鸡翅洗净，控干水分
2. 锅内做热，倒入橄榄油
3. 这个量即可，不用太多
4. 放入鸡翅
5. 将鸡翅两面煎一下，出现焦黄，我没焯水觉得煎过的鸡翅去油还香
6. 倒入调料，稍微煸炒一下，将调料一定要开盖煸炒出香味
7. 我这个鸡翅量倒入可乐开锅放一点绍酒
8. 大火烧开，转小火大约20分钟哦就可以了加一点盐、糖、生抽调味即可
9. 焖到可乐完全收入鸡翅内，用筷子一扎，完全无阻力
10. 装盘即可
可乐鸡翅之所以风靡，绝对是因为其不败的口感，外加实在是没有任何难度的做法，而导致常年被人关注，长盛不衰的地位，当然了这算是零厨艺人最容易得瑟的一道成品，若是聚会，多做些，摆盘摆的漂亮些，那是相当的养眼诱人啊！
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