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芝麻拌嫩茄

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芝麻拌嫩茄

芝麻拌嫩茄

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将茄子削皮洗净,放入微波炉专用钵里。

步骤二

2. 放入微波炉蒸熟至软烂,这个过程大约需要十一、二分钟,根据自家微波炉而定。

步骤三

3. 取出晾凉后,用手撕成条状。

步骤四

4. 将芝麻酱、米醋、浅色酱油、鸡粉、香油放入小碗内调匀。

步骤五

5. 倒入茄子条内拌匀。

步骤六

6. 最后撒上炒熟的白芝麻就可上桌啦。

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