荷重汤圆
2018-06-13
1. 鸡翅膀剁开，加入料酒，姜片，葱段，盐腌制几个小时（最好早晨腌上，中午做），洋葱切片
2. 锅里放入油六成热后下洋葱，煸出香味，下腌制好的鸡翅，接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒，
3. 加入一杯开水烧开后加入可乐（可乐的量有300ML就差不多了），三勺老抽。小火炖至汁收干为止。
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