1. 100克糯米粉加入80克温水揉成光滑不黏手粉团;
2. 取其中一半加入一小勺可可粉,揉匀;
3. 搓成四根长条状;
4. 沾点水,对角叠起来,按压一下,使四条更紧密贴合,没有缝隙;
5. 切成大小相同的剂子(棋格饼干有木有);
6. 按扁;
7. 然后包馅;(馅:将各种干果去壳去内皮,和适量酥糖一起放入搅拌机,加入一勺蜂蜜,打成八宝馅料。)
8. 做好了。
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