未食尚
2018-06-05
2. 排骨切块后焯水捞起备用。
3. 内少许油，葱段和蒜下锅爆香。
4. 下入排骨翻炒，加一点点盐和料酒。
5. 排骨炒得表面金黄时，加入两大勺红糟酱，
6. 炒香后倒入水没过排骨。
7. 水开后转中小火，，
8. 盖上锅盖炖30分钟
9. 起锅前大火收汁即可
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