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过桥豆腐

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过桥豆腐
七色小味屋 2018-06-07

过桥豆腐

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 猪肉末一点点,用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下

步骤二

2. 入锅炒至八成熟盛起备用。

步骤三

3. 豆腐要买最软的那种,切片铺在盘子上以后撒一点盐。

步骤四

4. 豆腐两侧一边磕一个鸡蛋,蛋上也撒一点盐。

步骤五

5. 炒好的猪肉末撒在豆腐上,

步骤六

6. 上锅蒸,上汽后蒸5-8分钟左右。

步骤七

7. 豆腐蒸好后,淋上一些蒸鱼豉油,撒上葱花!开吃!!!

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