美丽嘉的厨房
2018-05-27
1. 芹菜、香干切小段。大蒜切片，红椒切圈，葱姜适量。
2. 牛肉切丝，用淀粉，料酒，生抽，盐，少量食用油拌匀。
3. 热油锅，油热后放入葱姜炝锅。
4. 倒入牛肉丝划炒至肉丝断生，颜色发白。
5. 倒入芹菜段炒匀，放盐，生抽适量调味。
6. 倒入熏干，蒜片，红椒丝继续翻炒均匀即可出锅。
7. 面条煮好。把配菜摆上，点少许麻油拌匀。
太容易啦。但是很好吃噻。拌面用的是朋友特地从安徽农村搜来的超级香超级纯的麻油啊，味道确实不一般。
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