呱呱菜园
2018-03-04
1.原料
2.南瓜切丝，鸡蛋打撒，洋葱切粒
3.油锅煎鸡蛋
4.铲碎盛起，锅底留油
5.爆香洋葱粒
6.放入南瓜丝翻炒
7.适量生抽调味后放少许醋
8.倒入炒好的鸡蛋
9.适量盐炒匀
10.淋上香油即可
放少量的生抽提味即可，醋在放鸡蛋前放可保持南瓜的翠绿，也能使鸡蛋软嫩可口。
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