1. 蒜瓣剁碎
2. 腊肠滚刀切丁
3. 热锅下油,油微热下蒜茸,速度再下腊肠丁,不加任何调料,用腊肠的味道来提味。注意火候,蒜茸开始焦黄即要出锅不然蒜茸和腊肠都会焦。
4. 煮面。水要多火要大。
5. 将花生酱和猪油,红烧酱油置于碗底,加少许热汤,捞面出来迅速搅拌,最后洒蒜茸和腊肠丁
来自茄瓜小诱惑
这道诱人的香菇鸡丝拌面 非常的适合用来当作早餐,营养比较丰富
来自月圆食神
家常香菇鸡丝拌面--不知道大家有没有吃过香菇鸡丝拌面呢,我喜
来自TONY小木屋
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